{"id":20617,"date":"2019-11-03T10:07:43","date_gmt":"2019-11-03T13:07:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cluny.com.br\/?page_id=20617"},"modified":"2019-11-09T11:43:39","modified_gmt":"2019-11-09T14:43:39","slug":"frutas-brasileiras","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/cluny.com.br\/?page_id=20617","title":{"rendered":"Frutas brasileiras"},"content":{"rendered":"\n\n\n\n\n\t\n\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t
Nome mais comum<\/th>Outros nomes<\/th>Fam\u00edlia<\/th>Nome cient\u00edfico (G\u00eanero \/ esp\u00e9cie)<\/th>Nome em ingl\u00eas<\/th>Origem \/ Localiza\u00e7\u00e3o<\/th>Obs.<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
abiu<\/a><\/td>caimito; abiurana<\/td>Sapotaceae<\/td>Pouteria caimito<\/td><\/td>Reg. Amaz\u00f4nica e na Mata Atl\u00e2ntica de PE at\u00e9 RJ<\/td>fruta bastante cultivada em pomares dom\u00e9sticos com sabor adocicado e caraterizada por um l\u00e1tex que gruda levemente os l\u00e1bios<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
abric\u00f3-do-par\u00e1<\/td>abric\u00f3-da-amaz\u00f4nia; abric\u00f3-das-antilhas; abric\u00f3-selvagem<\/td>Clusiaceae<\/td>Mammea americana<\/td><\/td>M\u00e9xico, Caribe, Am. do Sul (Reg. Amaz\u00f4nica)<\/td><\/td>\n<\/tr>\n
ara\u00e7\u00e1<\/a><\/td>ara\u00e7\u00e1-comum; ara\u00e7\u00e1-rosa; ara\u00e7\u00e1-de-coroa; ara\u00e7\u00e1-amarelo; ara\u00e7\u00e1-vermelho; ara\u00e7\u00e1 de comer
\n<\/td>		Myrtaceae<\/td>Psidium cattleyanum
\n<\/td>		cattley guava; strawberry guava; cherry guava
\n<\/td>		Am. do Sul (Reg. Amaz\u00f4nica at\u00e9 Argentina)<\/td><\/td>\n<\/tr>\n
araticum<\/a><\/td>marolo; araticum-do-cerrado; cabe\u00e7a-de-negro<\/td>Annonaceae<\/td>Annona crassiflora<\/td><\/td>Brasil (cerrado)<\/td>al\u00e9m deste \"araticum<\/strong>\"; existem outras esp\u00e9cies deste g\u00eanero \"Annona<\/strong>\" com este mesmo nome popular: 1) araticum-de-moita ou araticum-do-campo (Annona tomentosa<\/strong>) \/ 2) araticum-do-brejo ou araticum-liso (Annona glabra<\/strong>) \/ 3) araticum-mirim ou araticum-da-praia (Annona emarginata<\/strong> ou Rollinia emarginata<\/strong>)<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
bacupari<\/a><\/td>bacopari; bacopar\u00e9; <\/td>Clusiaceae<\/td>Garcinia gardneriana<\/td><\/td>Brasil (Reg. Amaz\u00f4nica e Mata Atl\u00e2ntica do CE ao RS)<\/td>frutos consumidos \"in natura\" e muito apreciados<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
bacuri<\/a><\/td>landirana<\/td>Clusiaceae<\/td>Platonia insignis<\/td><\/td>Brasil (Reg. Amaz\u00f4nica); Guianas, Paraguai<\/td>muito apreciado na Regi\u00e3o Amaz\u00f4nica, principalmente na forma de sorvetes<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
birib\u00e1<\/td>araticum-ponh\u00e9<\/td>Annonaceae<\/td>Rollinia mucosa<\/td><\/td>Brasil (Reg. Amaz\u00f4nica e Mata Atl\u00e2ntica)<\/td>popular na Amaz\u00f4nia e Nordeste<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
cabeludinha <\/a><\/td>cabeluda; peludinha<\/td>Myrtaceae<\/td>Myrciaria glazioviana<\/td>yellow jaboticaba<\/td>Brasil (RJ, SP e sul de MG)<\/td>cultivada em pomares dom\u00e9sticos da regi\u00e3o sudeste \/ frutos consumidos \"in natura\" e muito apreciados<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
cagaita<\/a><\/td><\/td>Myrtaceae<\/td>Eugenia dysenterica<\/td><\/td>Brasil (Reg. centro-oeste \/ cerrado)<\/td>fruto amarelo utilizado para a produ\u00e7\u00e3o de doces, licores, geleias, sorvetes e sucos \/ a fruta \"in natura\" deve ser consumida com cautela por possuir propriedades laxantes<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
caj\u00e1<\/a><\/td>caj\u00e1-mirim; tapereb\u00e1<\/td>Anacardiaceae<\/td>Spondias mombin<\/td>yellow mombim; hog plum<\/td>Caribe e Am. do Sul (Brasil: Reg. Amaz\u00f4nica e nordeste)<\/td>fruta muito apreciada nas regi\u00f5es norte e nordeste<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
caj\u00e1-manga <\/a><\/td>cajarana<\/td>Anacardiaceae<\/td>Spondias dulcis<\/td>malay apple; golden apple<\/td>Pac\u00edfico (Polin\u00e9sia Francesa) <\/td>fruta presente em todo territ\u00f3rio brasileiro e muito apreciada, principalmente na regi\u00e3o nordeste<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
camboim<\/td>cambu\u00ed; cambu\u00ed-vermelho
\n<\/td>		Myrtaceae<\/td>Myrciaria floribunda<\/td>rumberry; guavaberry<\/td>Am. Central; Caribe; Am. do Sul (Brasil - Mata Atl\u00e2ntica de MG at\u00e9 RS)<\/td>frutos consumidos \"in natura\" e na forma de doces e geleias<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
cambuc\u00e1<\/a><\/td><\/td>Myrtaceae<\/td>Plinia edulis<\/td><\/td>Brasil (Mata Atl\u00e2ntica do RJ at\u00e9 RS)<\/td>fruta bem conhecida no passado (primeira metade do s\u00e9culo XX), principalmente no RJ, mas hoje muito pouco conhecida sendo cultivada em alguns pomares dom\u00e9sticos<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
cambuci<\/a><\/td><\/td>Myrtaceae<\/td>Campomanesia phaea<\/td><\/td>Brasil (Mata Atl\u00e2ntica em SP e RJ)<\/td>frutos no formato de \"discos voadores\" de cor verde mesmo quando maduros \/ em v\u00e1rias cidades da regi\u00e3o da Serra do Mar de SP, ocorre anualmente um festival cultural e gastron\u00f4mico chamado \"Rota do Cambuci<\/strong>\" voltado para o resgate e divulga\u00e7\u00e3o dessa fruta<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
cambu\u00ed-de-copacabana<\/td>cambu\u00ed-amarelo-grande; princesinha-de-copacabana<\/td>Myrtaceae<\/td>Eugenia copacabanensis<\/td><\/td>Brasil (RJ)<\/td>pequena fruta encontrada, no passado, na vegeta\u00e7\u00e3o da Praia de Copacabana e em todo litoral do RJ, mas atualmente bastante rara<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
cambu\u00ed-roxo<\/td>ameixa-da-mata; cambu\u00ed-da-praia; cambu\u00ed-pitanga; cereja-de-cachorro; cereja-de-joinville; murta; murtinha<\/td>Myrtaceae<\/td>Eugenia candolleana<\/td>rainforest plum<\/td>Brasil (Mata Atl\u00e2ntica da BA at\u00e9 SC)<\/td><\/td>\n<\/tr>\n
camu-camu <\/a><\/td>camucamu; ca\u00e7ari; ara\u00e7\u00e1-d'\u00e1gua<\/td>Myrtaceae<\/td>Myrciaria dubia<\/td><\/td>Brasil (Regi\u00e3o Amaz\u00f4nica), Peru<\/td><\/td>\n<\/tr>\n
cereja-do-rio-grande <\/a><\/td>cereja-do-mato; ibarapiroca; guaibaja\u00ed, iva\u00ed<\/td>Myrtaceae<\/td>Eugenia involucrata<\/td><\/td>Brasil (Mata Atl\u00e2ntica do RJ at\u00e9 RS); encontrada tamb\u00e9m na Argentina, Uruguai e Paraguai<\/td><\/td>\n<\/tr>\n
corti\u00e7a<\/td>corti\u00e7a-lisa<\/td>Annonaceae<\/td>Rollinia salicifolia<\/td><\/td>Brasil (SC e RS)<\/td>existe uma outra fruta tamb\u00e9m chamada de \"corti\u00e7a<\/strong>\" deste mesmo g\u00eanero; \u00e9 a \"Rollinia sylvatica<\/strong>\";,tamb\u00e9m conhecida como \"araticum-do-mato<\/strong>\" ou \"embira<\/strong>\"<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
cru\u00e1<\/a><\/td>mel\u00e3o-caboclo; mel\u00e3o-caipira<\/td>Cucurbitaceae<\/td>Sicana odorifera<\/td>cassabanana; casbanan; sikana; musk cucumber<\/td>Am. do Sul<\/td>frutos grandes, cil\u00edndricos, de casca cor escura (marrom, roxa), fragr\u00e2ncia agrad\u00e1vel e sabor adocicado apropriado para sucos, doces, geleias \/ quando ainda est\u00e3o verdes podem ser consumidos como legumes \/ apresenta propriedades medicinais<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
cubiu <\/a><\/td>man\u00e1; man\u00e1-cubiu; tomate-de-\u00edndio<\/td>Solanaceae<\/td>Solanum sessiliflorum<\/td>cocona; orinoco apple; peach tomato<\/td>Am. do Sul (Reg. Amaz\u00f4nica)<\/td>baga comest\u00edvel vermelha, laranja ou amarela usada principalmente na produ\u00e7\u00e3o de sucos e geleias \/ apresenta propriedades medicinais<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
cutite<\/td>abiu-cutite; abiurana; cutitirib\u00e1; sapota-verde
\n<\/td>		Sapotaceae<\/td>Pouteria macrophylla<\/td><\/td>Am. do Sul (Reg. Amaz\u00f4nica)
\n<\/td>		fruta cultivada em pomares dom\u00e9sticos, principalmente na regi\u00e3o norte do Brasil \/ consumida \"in natura\" e sendo bastante apreciada<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
feijoa<\/a><\/td>goiaba-serrana; goiaba-do-campo; goiaba-do-mato. goiaba-silvestre
\n<\/td>		Myrtaceae<\/td>Acca sellowiana<\/td>pineapple guava; guavasteen<\/td>Argentina; Uruguai; Paraguai \/ Brasil (Sul)
\n<\/td>		frutos consumidos \"in natura\" ou sob a forma de doces, sendo muito apreciados<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
fisalis<\/a><\/td>camapu; bal\u00e3ozinho; jo\u00e1-de-capote; bucho-de-r\u00e3; tomate-de-capucho<\/td>Solanaceae<\/td>Physalis pubescens<\/td>cape gooseberry; hairy ground-cherry; husk tomato<\/td>Brasil (Reg. Amaz\u00f4nica), Col\u00f4mbia<\/td><\/td>\n<\/tr>\n
fruta-de-tatu<\/td>curriola-rasteira; guatuca\u00ed; guapeva-rasteira<\/td>Sapotaceae<\/td>Pradosia brevipes<\/td>armadillo fruit<\/td>Brasil (cerrado)<\/td><\/td>\n<\/tr>\n
fruta-p\u00e3o<\/a><\/td><\/td>Moraceae<\/td>Artocarpus altilis<\/td>bread-fruit<\/td>Ilhas do Pac\u00edfico, sudeste da \u00c1sia<\/td>fruta ex\u00f3tica introduzida no Brasil por volta de 1800 \/ existe uma outra esp\u00e9cie muito semelhante, a fruta-p\u00e3o-de-jardim<\/strong> (Artocarpus camansi<\/strong> \/ em ingl\u00eas: breadnut<\/strong>), mas com frutos de superf\u00edcie espinhosa (como a da jaca) e n\u00e3o lisa (como a da fruta-p\u00e3o verdadeira)<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
gabiroba<\/a><\/td>guabiroba, guavira, guariba<\/td>Myrtaceae<\/td>Campomanesia xantocarpa
\n<\/td>		<\/td>Argentina; Uruguai \/ Brasil (sul, sudeste, centro-oeste)<\/td>al\u00e9m desta Campomanesia xantocarpa<\/strong>, existem outras esp\u00e9cies de gabiroba, dentre as quais a mais conhecida \u00e9 a Campomanesia pubescens<\/strong> (gabiroba-do-campo, gabiroba-do-cerrado, gabiroba-felpuda)<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
graviola<\/a><\/td>pinha-da-guin\u00e9-bissau<\/td>Annonaceae<\/td>Annona muricata<\/td>soursop<\/td>Am. Central, Caribe<\/td>muito cultivada nas regi\u00f5es tropicais do Brasil sendo usada na produ\u00e7\u00e3o de sucos, doces, sorvetes<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
grumixama <\/a><\/td>grumixaba<\/td>Myrtaceae<\/td>Eugenia brasiliensis<\/td>Brazil cherry<\/td>Brasil (Mata Atl\u00e2ntica da BA at\u00e9 RS)<\/td>frutos consumidos \"in natura\" e bastante apreciados<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
guamirim<\/td>guamirim-cereja; cereja-da-mata; pitanga-roxa; pitanga-preta<\/td>Myrtaceae<\/td>Eugenia florida<\/td><\/td>Brasil (Mata Atl\u00e2ntica)<\/td>frutos consumidos \"in natura\" ou usados na fabrica\u00e7\u00e3o de sucos, geleias, sorvetes \/ s\u00e3o muito apreciados pelas aves que disseminam as sementes<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
ing\u00e1<\/a><\/td><\/td>Fabaceae<\/td>Inga spp. (c. 300 esp.)<\/td><\/td>M\u00e9xico, Am. Central, Am. do Sul \/ Brasil (Reg, Amaz\u00f4nica e Mata Atl\u00e2ntica)
\n<\/td>		alg. esp\u00e9cies mais apreciadas: Inga cinnamomea<\/strong> (ing\u00e1-a\u00e7u) \/ Inga edulis<\/strong> (ing\u00e1-cip\u00f3, ing\u00e1-macarr\u00e3o, ing\u00e1-de-metro) \/ Inga marginata<\/strong> (ing\u00e1-feij\u00e3o) \/ Inga sessilis<\/strong> (ing\u00e1-macaco, ing\u00e1-ferradura)<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
jambo<\/a><\/td>jambo-da-\u00edndia; jambo-de-malabar<\/td>Myrtaceae<\/td>Syzygium jambos \/ Syzygium malaccense \/ Syzygium samarangense
\n<\/td>		malabar plum; malay apple<\/td>\u00cdndia; Mal\u00e1sia<\/td>Syzygium jambos<\/strong> (jambo-amarelo); Syzygium malaccense<\/strong> (jambo-vermelho); Syzygium samarangense<\/strong> (jambo-rosa)<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
jamel\u00e3o<\/a><\/td>jambol\u00e3o; ameixa-do-par\u00e1; azeitona-roxa <\/td>Myrtaceae<\/td>Syzygium cumini<\/td>jambul, jambolan, purple plum, java plum, malabar plum<\/td>\u00c1sia (\u00cdndia, Sri Lanka, Bangladesh, Indon\u00e9sia)<\/td>bastante comum no Brasil como \u00e1rvore ornamental e de sombra \/ a queda dos frutos maduros costuma deixar as cal\u00e7adas manchadas de roxo \/ frutos consumidos \"in natura\" principalmente por crian\u00e7as <\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
jaracati\u00e1<\/td>mam\u00e3ozinho; mamoeiro-bravo; mamoeiro-do-mato; mam\u00e3o-de-espinho; barrigudo; chamburu<\/td>Caricaceae<\/td>Jaracatia spinosa<\/td><\/td>Am. do Sul \/ Brasil (Mata Atl\u00e2ntica de MG ao RS)<\/td>os frutos\u00a0bem maduros s\u00e3o comest\u00edveis \"in natura\" e os frutos verdes e o\u00a0tronco\u00a0podem ser usados no preparo de\u00a0doces \/ a extra\u00e7\u00e3o do\u00a0tronco\u00a0do jaracati\u00e1 para o preparo de doce contribuiu para o quase desaparecimento dessa\u00a0esp\u00e9cie\u00a0no\u00a0interior\u00a0do\u00a0Brasil<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
ju\u00e1<\/a><\/td>jo\u00e1; ju\u00e1-fruta<\/td>Rhamnaceae<\/td>Ziziphus joazeiro<\/td><\/td>Brasil (regi\u00e3o Nordeste at\u00e9 norte de MG); regi\u00f5es secas da Argentina, Paraguai e Bolivia<\/td>fruto do \"juazeiro<\/strong>\" (vide item \"\u00c1rvores<\/strong>\") \/ esta fruta apresenta uma polpa doce, de cor amarela, consumida principalmente \"in natura\" ou sob forma de geleias \/ na \u00e9poca da seca, os jo\u00e1s servem tamb\u00e9m de alimento para o gado \/ obs.<\/strong>: n\u00e3o confundir com a planta\" jo\u00e1<\/strong>\" (Solanum aculeatissimum<\/strong>) (vide item \"Plantas diversas<\/strong>\")<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
mangaba<\/a><\/td><\/td>Apocynaceae<\/td>Hancornia speciosa<\/td><\/td>Brasil (principalmente na regi\u00e3o Nordeste)
\n<\/td>		frutos muito utilizados na fabrica\u00e7\u00e3o de sorvetes, geleias, doces, sucos e licores<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
melancia-do-campo<\/td>melancia-do-cerrado; mel\u00e3ozinho-do-cerrado; cabacinha-do-campo; cabacu\u00ed
\n<\/td>		Cucurbitaceae<\/td>Melancium campestre<\/td><\/td>Brasil (Cerrado)<\/td>consumida \"in natura<\/strong>\" ou em sucos e geleias<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
murici<\/td><\/td>Malpighiaceae<\/td>Byrsonima crassifolia
\n<\/td>		<\/td>Brasil (Norte e Nordeste)
\n<\/td>		consumida \"in natura<\/strong>\" ou sob forma de sorvetes, geleias, doces, sucos e licores<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
mutamba<\/a><\/td>mutambo; mucungo; embira; fruta-de-macaco; guaxima; poj\u00f3; camac\u00e3<\/td>Malvaceae<\/td>Guazuma ulmifolia<\/td>bastard cedar; bay cedar; west indian elm<\/td>M\u00e9xico at\u00e9 Am. do Sul \/ Brasil (Reg. Amaz\u00f4nica; Mata Atl\u00e2ntica; Caatinga; Cerrado)<\/td>al\u00e9m dos frutos comest\u00edveis, a \u00e1rvore da mutamba tamb\u00e9m \u00e9 uma importante planta medicinal<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
pera-do-campo<\/td>perinha-do-campo; pera-do-cerrado; cabacinha-do-campo<\/td>Myrtaceae<\/td>Eugenia klotzschiana<\/td>cerrado pear<\/td>Brasil (cerrados e campos da regi\u00e3o Centro-Oeste e do estado de MG)
\n<\/td>		frutos consumidos \"in natura\" ou sob forma de geleia ou suco \/ essa bebida foi mencionada por Guimar\u00e3es Rosa<\/strong> no seu livro \"Grande Sert\u00e3o: Veredas\"<\/strong>: \"... ent\u00e3o eu entrei, tomei um caf\u00e9 coado por m\u00e3o de mulher, tomei refresco, limonada de pera-do-campo \"<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
p\u00eassego-do-mato<\/td>iva\u00ed; ibaja\u00ed; ubaja\u00ed
\n<\/td>		Myrtaceae<\/td>Eugenia myrcianthes
\n<\/td>		<\/td>Argentina, Uruguai, Paraguai, Bol\u00edvia \/ Brasil (MG ao RS e MS)
\n<\/td>		frutos consumidos \"in natura\" ou sob a forma de sucos, sendo muito apreciados<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
pinda\u00edba<\/td>pinda\u00edva; pinda\u00fava, perovana, birib\u00e1; corti\u00e7a<\/td>Annonaceae<\/td>Duguetia lanceolata<\/td><\/td>Brasil (MG at\u00e9 RS)<\/td>frutos consumidos \"in natura\"<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
pitanga<\/a><\/td><\/td>Myrtaceae<\/td>Eugenia uniflora<\/td>brazilian cherry; surinam cherry<\/td>Brasil (Mata Atl\u00e2ntica \/ PB at\u00e9 RS)
\n<\/td>		frutos consumidos \"in natura\" ou na forma de sucos ou geleias \/ muito cultivada em pomares dom\u00e9sticos de todo o pa\u00eds \/ existe uma outra esp\u00e9cie de pitanga chamada popularmente de \"pitanga-do-cerrado<\/strong>\" (Eugenia pitanga<\/strong>) que \u00e9 uma fruta n\u00e3o-cultivada<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
pitangatuba<\/td>pitang\u00e3o; pitangola<\/td>Myrtaceae<\/td>Eugenia neonitida<\/td><\/td>Brasil (restingas litor\u00e2neas do ES e RJ)
\n<\/td>		fruto lembra uma pitanga, mas de colora\u00e7\u00e3o amarela e tamanho muito maior \/ sabor doce e agrad\u00e1vel, sendo consumido \"in natura\" ou sob a forma de sorvete, suco ou geleia<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
pitomba<\/a><\/td><\/td>Sapindaceae<\/td>Talisia esculenta<\/td>pitomba<\/td>Brasil (Reg. Amaz\u00f4nica e Mata Atl\u00e2ntica desde o Nordeste at\u00e9 o estado do RJ)<\/em>
\n<\/td>		fruta consumida \"in natura\" e muito apreciada, sendo bastante comercializada nas feiras das regi\u00f5es Norte e Nordeste \/ Em Jaboat\u00e3o dos Guararapes<\/strong> - PE, se realiza anualmente, no m\u00eas de abril,a \"Festa da Pitomba<\/strong>\"<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
puru\u00ed<\/a><\/td>apuru\u00ed; marmelada; marmelada-bola; marmelada-de-bezerro; marmelada-de-cavalo; marmelinho<\/td>Rubiaceae<\/td>Alibertia edulis<\/td><\/td>norte da Am. do Sul (Reg. Amaz\u00f4nica)<\/td>sua polpa possui colora\u00e7\u00e3o enegrecida de sabor muito semelhante a de uma marmelada pastosa<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
sapoti<\/a><\/td>sapotilha<\/td>Sapotaceae<\/td>Manilkara zapota<\/td>sapodilla; sapotta<\/td>M\u00e9xico, Am. Central<\/td>no Brasil, o sapoti \u00e9 cultivado em pomares dom\u00e9sticos, principalmente do Norte e Nordeste \/ existem 2 variedades: o sapoti<\/strong> , propriamente dito, que \u00e9 alongado e a sapota<\/strong> que \u00e9 arredondada<\/em>
\n
\n<\/td>\n<\/tr>\n
saput\u00e1<\/td>saput\u00e1-do-mato; siput\u00e1; bacupari-cip\u00f3; uarutama<\/td>Celastraceae<\/td>Cheiloclinium cognatum
\n<\/td>		<\/td>Brasil (Mata Atl\u00e2ntica)<\/td>existe uma outra fruta tamb\u00e9m chamada de \"saput\u00e1<\/strong>\" desta mesma fam\u00edlia Celastraceae<\/strong>; \u00e9 a \"Sallacia elliptica<\/strong>\"<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
seriguela<\/a><\/td>siriguela; ceriguela; ciriguela <\/td>Anacardiaceae<\/td>Spondias purpurea<\/td>jocote, red mombin, purple mombin, hog plum, spanish plum<\/td>Am. Central; Am. do Sul \/ Brasil (Nordeste)<\/td>frutos consumidos \"in natura\" ou sob a forma de sucos, sorvetes e doces \/\/ a caipirinha<\/strong> de seriguela \u00e9 tamb\u00e9m bastante apreciada<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
sete-capotes<\/td>ara\u00e7\u00e1-do-mato; sete-capas; capoteiro; gabiroba-capoteira
\n<\/td>		Myrtaceae<\/td>Campomanesia guazumifolia<\/td><\/td>Argentina, Paraguai \/ Brasil (MG ao RS e tamb\u00e9m MS)
\n<\/td>		frutos consumidos \"in natura\" ou sob a forma de geleias ou sorvetes<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
tai\u00fava<\/td>amora-branca<\/td>Moraceae<\/td>Maclura tinctoria<\/td>dyer's mulbery
\n<\/td>		M\u00e9xico at\u00e9 Argentina \/ Brasil (Nordeste; Cerrado; Pantanal)<\/td>frutos consumidos \"in natura\" ou sob a forma de sucos \/ da madeira desta \u00e1rvore se extraem tinturas de cor amarela usadas na ind\u00fastria t\u00eaxtil<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
tarum\u00e3<\/td>tarum\u00e3-azeitona; tarum\u00e3-preta; azeitona-do-mato; azeitona-brava
\n<\/td>		Lamiaceae<\/td>Vitex montevidensis<\/td><\/td>Argentina, Paraguai \/ Brasil (de MG ao RS)
\n<\/td>		frutos consumidos \"in natura\" ou usados na fabrica\u00e7\u00e3o de doces ou licores<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
umari<\/td>mari<\/td>Icacinaceae
\n<\/td>		Poraqueiba sericea<\/td><\/td>Col\u00f4mbia; Equador; Peru \/ Brasil (Reg. Amaz\u00f4nica)<\/td>frutos muito comercializados em toda a Regi\u00e3o Norte \/ s\u00e3o consumidos \"in natura\" e geralmente acompanhados de farinha d'\u00e1gua<\/strong> (farinha de mandioca)<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
umbu<\/a><\/td>imbu<\/td>Anacardiaceae<\/td>Spondias tuberosa<\/td>Brazil plum<\/td>Brasil (do CE at\u00e9 o norte de MG)
\n<\/td>		frutos consumidos \"in natura\" ou sob forma de sorvetes, geleias e doces \/ a \"umbuzada<\/strong>\" \u00e9 uma bebida muito tradicional no Nordeste feita com umbu, leite e a\u00e7\u00facar \/ o umbuzeiro foi chamado de \"\u00e1rvore sagrada do Sert\u00e3o\"<\/strong> por Euclides da Cunha<\/strong>, pois al\u00e9m de seus frutos, suas folhas s\u00e3o tamb\u00e9m aliment\u00edcias e sua raiz \u00e9 capaz de armazenar grande quantidade de \u00e1gua<\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
uvaia<\/a><\/td>uvalha; ubaia
\n<\/td>		Myrtaceae<\/td>Eugenia pyriformis<\/td><\/td>Argentina, Uruguai e Paraguai \/ Brasil (Mata Atl\u00e2ntica - Sudeste e Sul)
\n<\/td>		frutos amarelos e muito perfumados \/ existe uma variedade no formato de \"pera<\/strong>\" (d\u00e1i o nome pyriformis<\/strong>) e outra variedade arredondada \/ consumidos \"in natura\" ou sob a forma de sucos, sorvetes, geleias ou licores <\/em>
\n<\/td>\n<\/tr>\n
xix\u00e1<\/a><\/td>chich\u00e1; xix\u00e1-do-cerrado; chich\u00e1-do-cerrado; am\u00eandoa-do-cerrado; castanha-de-macaco<\/td>Malvaceae<\/td>Sterculia striata<\/td><\/td>Brasil (cerrado)<\/td>frutos s\u00e3o c\u00e1psulas que se abrem contendo at\u00e9 5 sementes (castanhas) comest\u00edveis \"in natura\" ou torradas \/ vide \"esterc\u00falia<\/strong>\" no item \"\u00c1rvores<\/strong>\"<\/em><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":20764,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"full-width.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-20617","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cluny.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/20617","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cluny.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/cluny.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cluny.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cluny.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20617"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/cluny.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/20617\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20629,"href":"https:\/\/cluny.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/20617\/revisions\/20629"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cluny.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/20764"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cluny.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20617"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}